Z de Zaleo Rosado Semi-Dulce
Variedad: Tempranillo.
Enólogo: Manolo García Mancera.
Nota de Cata: Z de Zaleo Rosado es un vino rosado semidulce con una dulzura natural. Esto se combina con una exquisita acidez y su aguja natural, por lo que nunca resulta empalagoso. Ofrece muchos matices de fresa y frambuesa en nariz y en boca. ¡Invita al trago!
La Bodega: Los vinos Zaleo expresan la identidad de Extremadura. Amparados por la D.O. Ribera del Guadiana, los elabora Viñaoliva, una cooperativa de segundo grado dinámica y centrada en la exportación. Sus instalaciones se encuentran en Almendralejo, en el corazón de Tierra de Barros, la principal zona vitivinícola de Extremadura. Nuestra bodega nueva y puntera nos ha permitido sacar todo el potencial de nuestras uvas autóctonas, combinando la fruta y los taninos dulces para crear vinos con cuerpo, pero fáciles de beber.
Viñedo: Viñedo en vaso de secano de una edad media de 20 años. Enología: Fermentación a temperatura controlada después de una vendimia a finales de agosto.
Maridaje: Tapas y postres.
Temperatura de servicio: 10-12ºC
Datos técnicos:
Alc: 11%
Acidez total: 5.5g/l
Azúcar residual: 35g/l
Galardones:
- Mezquita de Plata