Zaleo est un projet vitivinicole de haute qualité de Viñaoliva, axé uniquement sur la commercialisation à travers les points de vente et les commerçants, jamais dans les supermarchés. Depuis que nous avons ouvert notre propre domaine vinicole en 2009, nous créons des vins d’Estrémadure, qui dépassent toutes les attentes, en utilisant des cépages locaux pour exprimer l’identité de notre région.
Nous sommes pionniers en Estrémadure dans la production de vins modernes, vieillis en jarres et extrêmement fruités. Tinaja de Zaleo est 100% Estrémadure, 100% traditionnel et 100% innovant. De plus, il a remporté plusieurs médailles dans de nombreux concours internationaux, comme le Trophée International du Vin de Francfort, où il a remporté le Grand Or.
Nous sommes aussi spécialistes du Pardina, notre cépage local en Estrémadure. Grâce à nos recherches et investigations continues sur son potentiel, nous avons obtenu un blanc extrêmement frais qui possède une acidité vibrante et intégrée. Cela vous surprendra certainement ! Pardina est notre variété et notre identité.
Jour après jour, Zaleo nous permet de prouver qu’une coopérative de second rang peut briser les préjugés traditionnels qui existent dans le commerce du vin. Nous avons développé un projet doté d’un savoir-faire vitivinicole et commercial de premier ordre pour vous faire découvrir un avant-goût de l’Estrémadure, région méconnue par la plupart des gens. Nous vous invitons à faire connaissance…