Tempranillo ist die spanische Rebsorte schlechthin. Sie hat aber in jedem Weingebiet ihren eigenen Charakter. Wir wählten sie zur Hauptrebsorte für unsere Rotweine, da es sich bei unseren ältesten Weinstöcken um Tempranillo in Gobeleterziehung im Schutz vor der Sonne handelt. Heute erschöpfen wir ihr gesamtes Potential
Der Zaleo Tempranillo bietet uns Frucht und süße Tannine in einem Wein ohne Barriqueausbau. Dieser junge Wein bringt seinen für die Extremadura typischen Charakter durch blumige Töne, vor allem Rosen, in Bukett und Gaumen zum Ausdruck.